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Das Tal der Dirndl

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Die Kornelkirsche ist typisch für diese Region im Mostviertel, die ihren Namen den robusten Sträuchern verdankt, die besonders gut an ihren sonnigen Südhängen gedeihen. Erntezeit für die Früchte ist der Herbst. Aus den Kornelkirschen entstehen Edelbrände, Marmeladen, Säfte und, pikant eingelegt, die "Dirndloliven".
Das Dirndltal ist eine reich gegliederte Kulturlandschaft und damit ein interessantes und abwechslungsreiches Wandergebiet. Hier gibt es rund 800 Kilometer markierte Wanderwege, etwa den großen Pielachtaler Rundwanderweg oder eine Tour, die Wandern mit einer Fahrt mit der Mariazellerbahn kombiniert. Die beliebte Schmalspurbahn ist vor allem für ihre atemberaubende Bergstrecke berühmt.
Ein guter Ausgangspunkt dafür ist das Naturhotel Steinschalerhof (www.steinschaler.at) in unmittelbarer Nähe der Bahn. Das Haus ist für sein Restaurant und seine gesunde Küche bekannt, für das die Betreiberfamilie Weiß mit dem Gourmet-Gütesiegel "Grüne Haube" ausgezeichnet wurde. Im weitläufigen Naturgarten des Hotels werden über 150 Wildkräuter und Gemüse angebaut. Gleichzeitig ist das mit Teichen und lauschigen Plätzen gestaltete Arial ein Refugium für Erholung suchende Gäste.
Das Pielachtal ist eine noch unbekannte, aber aufstrebende touristische Größe. Die Entwicklung verläuft besonders sanft, wie auch eine Auszeichnung der Europäischen Union bestätigt. Das Tal ist Österreich-Sieger des EU-Awards "European Destinations of Excellence". Mit diesem Award zeichnet die EU aufstrebende ländliche Destinationen aus, die in der Tourismusentwicklung besonders sensibel mit ihren Naturressourcen und ihrem kulturellen Erbe umgehen und deshalb Beispielcharakter haben.
Die Kornelkirsche ist ein in Südeuropa und Teilen von Mitteleuropa weit verbreiteter Großstrauch oder Baum. Die Blüten sind goldgelb, die Früchte glänzend rot, essbar und säuerlich schmeckend. Durch ihre frühe Blüte ist die Kornelkirsche eine wichtige Bienennährpflanze. Das Holz ist so hart und schwer, dass es im Wasser sinkt - es ist das härteste, das in Europa wächst. Auffällig ist der Strauch zu Beginn des Frühjahrs, wenn er noch vor dem Laubaustrieb mit tausenden von kleinen, goldgelben Blüten übersät ist.

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Text: cp / Fotos: djd/Naturhotel Steinschalerhof/Pielachtal

www.pielachtal.info

Mallorca Spezial

Mallorca Wandern Dank einer groβen landschaftlichen Vielfalt können auf der Insel alle wandern, von Familien mit Kindern oder Senioren, die sich bei Spaziergängen durch flache Landschaften an der Natur erfreuen, bis hin zu Profisportlern, die bei schwierigen Klettertouren ihr Können zeigen und verbessern wollen. Mallorca Soller Die Strandpromenade im Hafen von Sóller bietet neue Lebensqualität, nachdem ein neuer Tunnel gebaut und neue Parkplätze eröffnet wurden, die den Autoverkehr von der Promenade fern halten. Son Brull Mallorca Das Hotel liegt ca. 45 Autominuten von der Inselhauptstadt Palma de Mallorca entfernt. Nahe dem nördlichen, malerischen Ort Pollença, am Fuße des „Puig de Maria”, einem kleinen Berg, von dem aus man einen phantastischen Blick auf das Meer hat. La Residencia Mallorca Alle Innen- und Aussenbereiche des Hotels sind in der traditionellen mallorquinischen Architektur gehalten und mit wundervollen Möbeln und Accessoires bestückt. Son Net Mallorca Nur sieben Kilometer von Palma de Mallorca, der Hauptstadt Mallorcas, liegt Puigpunyent, ein charmanter kleiner Ort, der vom 5 Sterne Luxushotel Son Net eingenommen wird.

Wussten Sie schon!

Alessi finden wir nicht wie man etwa vermuten könnte in den Metropolen Mailand, New York oder Rom. Nein, sonder in den 1.200 Einwohner Dorf Orta San Giulio am Ostufer des Orta - Sees. Der Schauspieler hat vor 6 Jahren den Ort Laglio am Comer See zu seinem Zweitwohnsitz gemacht und dort die Villa Oleandra gekauft.

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